ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ

Casa Juan de los Ahumados

РЕЗЕРВИРОВАНИЕ

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ОПЫТ

Опыт, который объединяет сады, террасы, природу севера Тенерифе, а также отличный список копченых и вин из региона.

МЕНЮ CASA JUAN DE LOS AHUMADOS

    • Закуски - Para Picar

    • Большая порция салата “микс” типа “Casa Juan”

      1/2 12.50€ 16.15€

      Ensalada mixta grande tipo Casa Juan

    • Картофельная запеканка с соусом из трав и копченым лососем

      12.80€

      Torta de papas con salsa de hierbas y salmón ahumado

    • Коктейль из креветок

      9.90€

      Cóctel de Gambas

    • Креветки с чесноком

      9.90€

      Gambas al ajillo

    • Маленькая порция салата “микс”

      6.85€

      Ensalada mixta pequeña

    • Разнообразные домашние колбасы с черным хлебом

      1/2 6.75€ -- 12.35€

      Variedad de embutidos caseros con pan negro

    • Салат из капусты

      615€

      Ensalada de col

    • Салат из помидоров с луком и чесноком

      6.45€

      Ensalada de tomates con cebollas y ajo

    • Салат из сельди

      1/2 8.75€ 13.50€

      Ensalada de arenques

    • Суп дня

      3,95€

      Sopa del día

    • Хлеб с копченой рыбой

      9.70€

      Pan con pescado ahumado

    • Хлеб с копченым лососем

      9.75€

      Pan con Salmón Ahumado

    • хлеб с чесноком

      2,80€

      Pan con ajo

    • Наши специальные рыбные блюда -Especialidades en Pescados

    • Блюдо из копченого лосося

      17.60€

      Plato de salmón ahumado

    • Блюдо из разнообразной копченой рыбы

      18.50€

      Plato variado de pescado ahumado

    • Жареный лосось с маслом из трав

      16.20€

      Salmón frito con mantequilla de hierbas

    • Лосось Гравлекс маринованный по-домашнему c соусом из редиски и клюквы

      17,60€

      Graved Salmón marinado casero con salsa de rábano y arándanos

    • Лосось, приготовленный с кремом из копченой рыбы и риса в масле

      19.30€

      Salmón cocido con crema de pescado ahumado y arroz en mantequilla

    • Палтус с прованскими травами

      19.30€

      Lenguado a las finas hierbas

    • Пикша в горчичном соусе с диким рисом и свежими овощами

      1/2 15.50€ --19.30€

      Abadejo en salsa de mostaza  con arroz salvaje y verduras frescas

    • Филе из рыбы петуха в чесноке с соусом, с вареным картофелем и салатом

      19.30€

      Filete de Pez Gallo al ajillo con mojo, papas cocidas y ensalada

    • Филе копченой форели

      10,50€

      Filetes de trucha ahumada

       

    • Филе пикши на гриле с соусом Бернез

      15.75€

      Filete de Abadejo a la plancha con salsa Bearnesa

    • Все блюда сделаны на сковороде - Comida de la sartén

    • 2 жареные сосиски с квашеной капустой и обжаренным картофелем

      12.50€

      2 salchichas fritas con Chucrut y papas salteadas

    • Венский шницель с обжаренным картофелем

      13.00€

      Escalope a la Vienesa con papas salteadas

    • Говяжья вырезка по домашнему с перечным соусом и бананом c овощами или обжаренной картошкой

      19.55€

      Solomillo de Res a la casa  con salsa de pimienta  y plátano, verduras y papas salteadas

    • Леберкезе по-домашнему с квашеной капустой и обжаренным картофелем

      12.50€

      Leberkäs casero con Chucrut y papas salteadas

    • Свиная вырезка в соусе Кальвадос

      15.35€

      Solomillo de cerdo en salsa de Calvados

       

    • Стейк с луком,  яблоками и овощами

      16.50€

      Entrecot con cebollas y manzanas, verduras y papas

    • Шашлык из свиной вырезки, запеченный с сыром и грибным соусом

      15.35€

      Pincho de solomillo de Cerdo gratinado con queso y salsa de champiñones

x

ЗАПАСЫ

más información en Aviso legal Casa Juan De Los Ahumados

info@casajuan.net

Facebook-f Google-plus-g Instagram